今天是2025年8月1日 星期五，歡迎光臨本站
原料：臘肉、大香芋、椰奶、姜片、紹酒、鹽、香蔥
制作：
1．將臘肉、大香芋切片。
2．在砂鍋中倒入清水，放入臘肉片、姜片、紹酒，大火燒沸后，轉為小火加蓋慢煲30分鐘。然后將芋頭塊和椰汁放入，再加蓋小火煲20分鐘。起鍋前加入鹽，撒入香蔥段即可。
臘肉是四川地道的食品，與芋頭一起烹調也是很配的。芋頭本味糯香適口，與椰奶混合后，甜香的滋味便肆無忌憚地彌散在空氣中，還好有臘肉深藏的厚實鮮美及時地制止了甜味無休止地擴張。
地址：安徽省池州市青陽縣廟前鎮玉屏村中平組
電話：0566-5590700 手機：18956608777 / 18956639977
技術支持：網新科技(www.ibw.cn)
